Boule à riz

Boule à riz de diamètre 12 cm.

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Boule à riz de diamètre 12 cm.

Pour la cuisson du riz, il est conseillé de ne remplir la boule qu’à moitié, car le riz peut doubler de volume à la cuisson. On s’en sert, en particulier, pour faire cuire du riz dans le bouillon d’une volaille qu’il doit accompagner. Cet ustensile est aussi utilisé pour préparer des bouillons en y plaçant des restes de viande et aromates qui donnaient de la saveur au plat.

 

 

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Informations complémentaires

Poids 150 g
Dimensions 12 cm

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